
Il 3 giugno 2010 si è tenuto il battesimo della partnership che vedrà la Carne Salada del Trentino, certificata Trentinosalumi e prodotta dal Salumificio di Casa Largher di Cembra, coprotagonista, assieme agli spumanti Ferrari, degli eventi estivi della Locanda Margon di Trento. Il Salumificio di Casa Largher vuole così testimoniare come l'eccellenza certificata dal Consorzio trovi naturale un eccellente impiego ed un eccellente abbinamento.